1. 相克食物和不宜搭配的食物是指食物中某些成分与其他食物中的成分相互作用，可能引发消化不良、营养吸收不良甚至中毒等问题，因此不宜同时搭配食用。

2. 归纳出了72种相克食物和72种不宜搭配的食物列表，助力人们更科学地进行饮食搭配，维护身体健康。

72种相克食物：

1. 鸡肉不宜与白酒同时食用；

2. 猪肉不宜与豆浆同时食用；

3. 牛肉不宜与菠菜同时食用；

...（以下省略）

72种不宜搭配的食物：

1. 香蕉不宜与糖果同时食用；

2. 苹果不宜与牛奶同时食用；

3. 西红柿不宜与马铃薯同时食用；

...（以下省略）

3. 《相克食物和不宜搭配的食物》一文引起了社会广泛的关注和热议。权威科普知识点明了食物相克的危害性，提醒人们在日常生活中要合理搭配食物。网民认为这一知识让他们更好地了解了食物的特性，能够更科学地安排饮食，对身体健康十分重要。

4. 以往，许多人对不同食物之间的相克关系知之甚少，甚至不太重视。然而，随着这一科普知识的普及，人们开始更加重视食物搭配对身体的影响。一些食物安全监督部门也针对这一现象进行了调查研究，提出了食物相克的预防措施。这一信息的普及已在一定程度上提高了人们的生活质量。

5. 在当下社会，人们对健康饮食的重视程度越来越高，因此这项科普知识对社会的影响不可小觑。未来，应进一步加大对这一知识的宣传普及力度，提高全民的健康意识，从而更好地维护国民的身体健康。